3 Easy Recipes
from the fig

La figue est un fruit qui se cuisine très (très !) facilement. Il est difficile de louper sa cuisson et elle s’accorde avec une multitude de produits, que ce soit pour des préparations salées ou sucrées. Autrement dit, en pleine saison, c’est THE fruit à avoir dans votre garde-manger pour vous amuser en cuisine sans beaucoup d’efforts !

Et pour vous faciliter encore plus la tâche, voici 3 idées de recettes et leurs accords mets-vins autour de 3 couleurs : une entrée pour du blanc (figues rôties au chèvre frais et miel), un plat pour du rouge (rôti de magret aux figues) et un dessert pour du rosé (une tarte figues ricotta).

A vos tabliers !